小璉的美食故事❤

 

   

法國巴黎的馬卡龍百年老店來台灣了耶 ❤

今年的九月份在微風設櫃  我當然要跟上潮流去品嚐看看 !

LADUREE是被譽為 "少女酥胸" Macaron的創始店

雖然現在台灣只有小小的專櫃販售 但仍舊不減那法式的華麗與氣派呢 ❤

 

LADURÉE的馬卡龍外型小巧、外脆內軟

甜品師要每天準確的量度杏仁、雞蛋和糖的分量  才能完成如此別緻的甜品 ❤  

 

一到微風門口就可以看到LADURÉE的專櫃

這時候其實已經晚上九點多了  卻依然有不少人潮排隊購買呢 !

 

目前有17種口味可以挑選 (單價$98)

排隊前可以先索取馬卡龍口味表 ~ 到時候才不會匆匆忙忙無法做決定哦 !

  

  

若有挑到一定數量  會提供免費的點心盒 ~

 

   

↑ 點心盒(8入) $784

從左到右口味分別為 : 

香草 檸檬 玫瑰花瓣 草莓糖果棉花糖

椰子巧克力棉花糖 開心果 薑餅 哥倫比亞巧克力

 

    

↑ 單點5個 $490

口味分別為 :

開心果 檸檬 香橙花 玫瑰花瓣 香草

   

其實馬卡龍最重要的就是外殼酥脆易碎 

而內餡綿密濃郁卻不甜膩

LADURÉE的馬卡龍就完整具備了這樣的特色 !

↓ 接下來就詳細介紹一下我特別喜歡的口味

 

 

↑ 玫瑰花瓣 Rose petal 

淡雅的玫瑰清香  粉粉的少女浪漫 ❤

是LADURÉE的人氣款  也絕對是女孩的浪漫首選 !  

 

 

↑ 檸檬 Lemon 

檸檬香較厚重  吃太快會有些微甜膩感

但若像我一樣喜愛酸酸甜甜檸檬香的  一定要來試試 !

 

↑ 開心果 Pistachio

淡淡的杏仁堅果香味和開心果香  屬於口感較清爽的款式

開心果口味在 LADURÉE 算不上非常突出  但仍值得品嚐 !

 

 

↑ 香草 Vanilla

夾層有半透明的香草cream  甜度較高

吃進嘴裡的感覺蠻順口  不甜膩 

  

  

↑ 香橙花 Orange Blossom

別緻的花香味  清新優雅

吃完後還是感覺得到唇齒間濃郁的花香

這款是服務員特別推薦我的 ! 蠻特別的口味

  

 

 

↓ 有各式精緻禮盒可以選擇

    

 

 

 

  

↓ 室內香氣 (杏仁、紫羅蘭、含羞草、奧賽羅)$2200

 

↑ 迷你蠟燭 (栗子、1001夜、紫羅蘭、焦糖)$2100

 

↑ 購物袋 (小$680、大$800)

 

↑ 鑰匙圈 (藍、綠、紅、粉、紫、黑)$1850

 

藍色花園、LADURÉE 經典抹醬、瑪麗安東尼抹醬、伯爵果醬$650

焦糖醬$780

杏桃、黑醋栗、檸檬、草莓、覆盆子、柑橘、玫瑰$780

紅醋栗、藍莓、大黃、大梨、李子$780

洋槐蜜、森林、花朵、松蜂蜜、栗子樹$880

 

  

↑ 各式巧克力販售

 

LADURÉE 真的是我最喜歡的馬卡龍品牌 ❤

不論顏色、口味及包裝都相當質感

只是我還有 8 種口味沒有品嚐到呢 !

補齊後再繼續分享囉 ~

 

參考資訊

店家地址 : 台北市松山區復興南路一段39號1F (微風廣場)

交通方式 : 捷運板南線忠孝復興站5號出口

洽詢電話 : (02)8772-4409

官方網站 : http://www.laduree.com

▲ 專櫃販售 無提供座位

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