法國巴黎的馬卡龍百年老店來台灣了耶 ❤
今年的九月份在微風設櫃 我當然要跟上潮流去品嚐看看 !
LADUREE是被譽為 "少女酥胸" Macaron的創始店
雖然現在台灣只有小小的專櫃販售 但仍舊不減那法式的華麗與氣派呢 ❤
LADURÉE的馬卡龍外型小巧、外脆內軟
甜品師要每天準確的量度杏仁、雞蛋和糖的分量 才能完成如此別緻的甜品 ❤
一到微風門口就可以看到LADURÉE的專櫃
這時候其實已經晚上九點多了 卻依然有不少人潮排隊購買呢 !
目前有17種口味可以挑選 (單價$98)
排隊前可以先索取馬卡龍口味表 ~ 到時候才不會匆匆忙忙無法做決定哦 !
若有挑到一定數量 會提供免費的點心盒 ~
↑ 點心盒(8入) $784
從左到右口味分別為 :
香草 檸檬 玫瑰花瓣 草莓糖果棉花糖
椰子巧克力棉花糖 開心果 薑餅 哥倫比亞巧克力
↑ 單點5個 $490
口味分別為 :
開心果 檸檬 香橙花 玫瑰花瓣 香草
其實馬卡龍最重要的就是外殼酥脆易碎
而內餡綿密濃郁卻不甜膩
LADURÉE的馬卡龍就完整具備了這樣的特色 !
↓ 接下來就詳細介紹一下我特別喜歡的口味
↑ 玫瑰花瓣 Rose petal
淡雅的玫瑰清香 粉粉的少女浪漫 ❤
是LADURÉE的人氣款 也絕對是女孩的浪漫首選 !
↑ 檸檬 Lemon
檸檬香較厚重 吃太快會有些微甜膩感
但若像我一樣喜愛酸酸甜甜檸檬香的 一定要來試試 !
↑ 開心果 Pistachio
淡淡的杏仁堅果香味和開心果香 屬於口感較清爽的款式
開心果口味在 LADURÉE 算不上非常突出 但仍值得品嚐 !
↑ 香草 Vanilla
夾層有半透明的香草cream 甜度較高
吃進嘴裡的感覺蠻順口 不甜膩
↑ 香橙花 Orange Blossom
別緻的花香味 清新優雅
吃完後還是感覺得到唇齒間濃郁的花香
這款是服務員特別推薦我的 ! 蠻特別的口味
↓ 有各式精緻禮盒可以選擇
↓ 室內香氣 (杏仁、紫羅蘭、含羞草、奧賽羅)$2200
↑ 迷你蠟燭 (栗子、1001夜、紫羅蘭、焦糖)$2100
↑ 購物袋 (小$680、大$800)
↑ 鑰匙圈 (藍、綠、紅、粉、紫、黑)$1850
藍色花園、LADURÉE 經典抹醬、瑪麗安東尼抹醬、伯爵果醬$650
焦糖醬$780
杏桃、黑醋栗、檸檬、草莓、覆盆子、柑橘、玫瑰$780
紅醋栗、藍莓、大黃、大梨、李子$780
洋槐蜜、森林、花朵、松蜂蜜、栗子樹$880
↑ 各式巧克力販售
LADURÉE 真的是我最喜歡的馬卡龍品牌 ❤
不論顏色、口味及包裝都相當質感
只是我還有 8 種口味沒有品嚐到呢 !
補齊後再繼續分享囉 ~
參考資訊
店家地址 : 台北市松山區復興南路一段39號1F (微風廣場)
交通方式 : 捷運板南線忠孝復興站5號出口
洽詢電話 : (02)8772-4409
官方網站 : http://www.laduree.com
▲ 專櫃販售 無提供座位