哈囉這是我的第一篇下午茶甜點分享文❤
如果有不足的地方請大家多多指教，謝謝唷我會努力學習 !!!
侯布雄法式茶點沙龍 SALON DE THE de joël robuchon
好難得來位於捷運市政府站 BELLAVITA 寶麗廣場3F 的侯布雄法式茶點沙龍 ❤
可能因為我們是平日下午四點多來的 客人並不多 有很多位子可以讓我們自由挑選 !!!
不論是店外或店內 裝潢設計使用紅與黑的色彩搭配來呈現低調奢華的感覺
雖然BELLAVITA裝潢本來就非常豪華 但侯布雄仍能脫穎而出 展現時尚搶眼的風格
貴氣十足卻不失優雅 真的是適合午茶放鬆的好地方呢 !
↑ 一進門口就有各式麵包的豪華展示平台
左手邊也可挑選各種法式麵包~ 若不知道從何挑起 也可以請店員幫忙介紹一下唷~
↑ 原本好想買這個 圓麵包($250) 回家吃的 但想想也太大了!!! 應該吃不完所以只好作罷...
↑ (上圖) 走進去後會有一整排的蛋糕櫃 各式精緻的小蛋糕真的讓我口水都要滴下來了啦 !!!
↑ (下圖) 蛋糕櫃對面也有一整排手工餅乾.馬卡龍等等小點心的展示平台 ❤
❤TEA SET 下午茶組 (二人份)❤ $1380+10%
① 蛋糕 X2 → 蛋糕櫃內可任選2款
② 季節性甜點 → 每季更換
③ 手工蘋果派
④ 手工餅乾
⑤ 原味司康 → 附2款果醬
⑥ 輕食三明治 X2 → 櫃內有鮪魚.田園.火腿3種款式可任選2款
⑦ 咖啡或茶 X2 → 熱咖啡類飲品可續一杯 (冰咖啡.低音咖啡系列除外)
↓ 以下就要來詳細介紹囉 ~
下午茶組的擺盤超Q又質感 ❤ 新式的透明雙層架造形設計也頗具時尚感 !
服務員端上來時整個貴氣逼人呢 ~ 光拍照就花了好長的時間 !!!
① 蛋糕兩款
↑ 左 : 巧克力塔 Tarte au Chocolat (單點價格$200)
上面是類似巧克力慕斯 然後有鏡面巧克力 ❤
慕斯在口中融化時 濃郁的巧克力香瞬間鑽鼻
屬於甜度偏甜的款式 口感相當質感細膩 真的是視覺上與味蕾間的一大享受呢 !!!
大推薦唷 !!!
↑ 右 : 栗香莓果 (單點價格$200)
上面有一塊橢圓的白巧克力 裡面是栗子蛋糕跟栗子塊 然後有黑醋栗醬跟黑醋栗奶油餡 ❤
整體蛋糕口感綿密 栗子味相當濃 很喜歡栗子味道的一定要來試試 !!!
微微酸甜 在貴氣的裝潢中還能感受到少女氣息呢 ~
▲ 店員有推薦 ~ 如果喜歡較清爽口感的 可以選擇 藍梅塔 或 水果塔 噢 ❤
② 季節性甜點
↑ 泡芙
我超級推薦這個泡芙 ❤ 店員提醒最好優先享用 才能品嘗到最冰涼完美的口感 !
咬下去時會有噗ㄗ的感覺 冰冰涼涼的奶油餡會在口中溢開 ❤
清爽的甜 讓人有好幸福的感覺唷~
這是屬於季節性甜點~每季都會更換哦 喜歡的要快點來 !!!
③④ 手工蘋果派 手工餅乾
↑ 手工蘋果派 微酥的外皮 清甜的蘋果香味
↑ 手工餅乾
芝麻棒 : 上層有白芝麻 酥脆口感 個人覺得普通耶 (上)
酥甜棒 : 外層有糖霜 口感酥甜 (下)
⑤ 原味司康
相當爽口 可搭配兩種醬料 ❤
但說到 scone 我會更推薦 smith&hsu 的 !!!
⑥ 輕食三明治(單點價格皆$200)
櫃內有鮪魚.田園.火腿3種款式可任選2款
我們選擇鮪魚三明治和火腿三明治
覺得蠻普通 有些微乾
⑦ 飲品
↑ (熱)卡布奇諾 (單點價格$200)
比較怕苦的可以選擇這款咖啡唷 ❤
▲ 花型馬卡龍 (單價$100) 是覆盆子檸檬口味 花朵外型很可愛 !!!
▲ 馬卡龍 (單價$80) 我選擇了開心果口味的~
不過我拍照拍太久 所以吃的時候有些軟掉了好可惜...
↑ 馬卡龍是單點的 沒有包含在雙人下午茶內
也還有很多種口味在蛋糕櫃內可選擇哦 ~
想說難得來我要穿氣質一點 但我旁邊的穿得像要去郊遊還吃到睡著~
我就一個人狂吃狂拍照 雙人份下午茶根本就是我獨自吞掉的 !!!
嘿嘿嘿太開心了~~~ !!!
這次能來品嘗這麼棒的下午茶 真的是要感謝我的男朋友 ❤
謝謝男朋友總是把我當小公主在照顧 感動感動呢
►總結一下囉
TEA SET 下午茶組 $1380+10%
花型馬卡龍+開心果馬卡龍 $180+10%
------------------------------總花費 1716 元
服務品質 : 優 服務員很主動介紹餐點細節 和客人互動時也都面帶微笑
餐點品質 : 優 米其林三星的餐點自然是很有品質的 這次最想推薦的是巧克力塔跟栗香莓果
而手工餅乾跟三明治類就稍嫌普通 但整體而言真的是相當質感的
送餐速度 : 優 我們才剛坐下不久餐點就來了呢
環境衛生 : 優
桌椅設置 : 普通 覺得桌子的間距有些過於接近 會聽見許多隔壁桌細微講話聲音
參考資訊
洽詢電話 : 02-8729-2626
平日營業 : 10:30 ~ 22:00
假日營業 : 10:30 ~ 22:30
座位 : 71席(SALON 區:40席/Terrace區:31席)
地址 : 台北市信義區松仁路28號 (BELLATITA百貨 3F)
交通方式 :
[ 捷運資訊 ] 板南線市政府站3號出口
[ 公車資訊 ] 消防局站
51、281、市區小巴7、270、282副、284、611、621、647、650、912、915、32、藍5、藍10、266、綠1、棕7、棕6、棕18、。
[ 開車前往 ]
停車場入口處位於松仁路上。限單筆消費滿$1,000可享免費停車一個小時，至多以五個小時為上限。
官方網站 : http://www.robuchon.com.tw/
FB : https://www.facebook.com/LatelierdeJoelRobuchonTaipei
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